למה אמלה נחשבת כסופר פוד
הדומדמנית ההודית, המכונה אמלה, היא עץ המפורסם בפירותיו העשירים והמזינים.
מרכיב נפוץ ברפואה ההודית הקדומה – איורוודה.
אמלה היא מקור חזק לוויטמין C והיא מכילה גם ברזל וסידן.
מכיוון שהיא כה רב-תכליתי, היא הפכה לחביבה בקרב ההמונים המודעים לבריאות.